Das Geheimnis des Räucherns

Das Räuchern von Stremellachs und Salz- bzw. Süßwasserfischen. An praktischen Beispielen wird an verschiedenen Öfen gezeigt, wie einfach es ist Fisch heiß zu räuchern. Unter der fachkundigen Leitung von Klaus-Peter Lutterbeck.
Im Anschluß wird der Fisch verköstigt! Guten Appetit!

Der Treffpunkt ist auf dem Parkplatz hinter dem VHS Gebäude!

Bitte melden Sie sich im Vorfeld in der Geschäftstelle der VHS-Lengerich an. Nr.: 4736